Welkom bij Pastamaken.nl! Je vind hier recepten, tips en zelfs een instructievideo voor het maken van de lekkerste verse pasta. Deze website is geboren uit een persoonlijke liefde voor de kracht, eenvoud en heerlijkheid van een zelfgemaakte verse pasta. Van bereiden tot opeten is verse pasta een heerlijk ervaring. Bovendien is het niet moeilijk. In tegenstelling tot wat veel mensen denken is het ook niet veel werk. In een half uur heb je een heerlijke spaghetti of tagliatelle op tafel.
Veel plezier op de website en alvast eet smakelijk!
Leer met behulp van Pastamaken.nl hoe je zelf de lekkerste verse pasta kunt maken. Hieronder staan de recepten voor het basisdeeg, spaghetti, tagliatelle, ravioli en tortellini. Bij elk basis recept staat een leuke instructievideo.
Bekijk de recepten van Pastamaken.nl en haar gebruikers.
Bak de gehakt met de paprikapoeder even aan. Doe de ui en wortel erbij totdat het gehakt rul en bruin is. Hak de knoflook met de... lees recept
Doe water in een pannetje (halve litertje), boullion blok en de witte wijn erbi. Aan de kook brengen en voor 2/3 in laten koken.... lees recept
De knoflook grof hakken, evenals de peterselie. Peper in klein ringetjes snijden. Olie in een pannetje rustig verhitten, dan ... lees recept
Was de spinazie voor de vulling. Kook de blaadjes 5 minuten in net niet kokend water. Laat ze goed uitlekken / knijp ze een beet... lees recept
• Doe een klein beetje olijf olie of vloeibare boter in een grote hapjespan • Fruit hier de uitgeknepen knoflook in... lees recept
Zet een pan water op met voldoende zout. Maak eerst de saus. Bak de fijngesneden knoflook en peper 3 tot 4 minuten zachtjes i... lees recept
Dit is weer een eenvoudig basis recept, vol smaken en verrassingen. In combinatie met een salade snel te bereiden voor op die dr... lees recept
Smelt de boter in een pannetje, doe er de gehakt bij en bak het op hoog vuur bruin: goed roeren! Schep het in een kom en laat he... lees recept
Lees meer over zelf pasta maken en ga zelf ook snel aan de slag.
Kies uit een leuke selectie boeken van bol.com:
Pasta
stap voor stap, met foto's en filmpjes meer dan 70 pastarecepten
Pastabijbel
van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Het is essentieel om het juiste pastameel te gebruiken voor het maken van lekkere verse pasta. Lees alles over pastameel.
De juiste spullen vinden voor het maken van lekkere pasta is soms best lastig.
