Recepten

Pastamaken heeft ook een aantal recepten online.

Tortellini bolognese

Smelt de boter in een pannetje, doe er de gehakt bij en bak het op hoog vuur bruin: goed roeren! Schep het in een kom en laat het… lees recept

Pasta bolognese

Bak de gehakt met de paprikapoeder even aan. Doe de ui en wortel erbij totdat het gehakt rul en bruin is. Hak de knoflook met de… lees recept

Tagliatelle met ansjovis en olijven

Zet een pan water op met voldoende zout. Maak eerst de saus. Bak de fijngesneden knoflook en peper 3 tot 4 minuten zachtjes in olijfolie.… lees recept

Ravioli met champignons, truffel en salieboter

I. Maak de avond voordat je de ravioli opdient de salie-boter: Laat 125 gram gezouten roomboter, heel zachtjes en zonder dat het… lees recept

Tagliatelle met bacon roomsaus

• Doe een klein beetje olijf olie of vloeibare boter in een grote hapjespan • Fruit hier de uitgeknepen knoflook in • Doe de… lees recept


© Pastamaken.nl - Disclaimer