Recepten

Pastamaken heeft ook een aantal recepten online.

Mascarpone roomsaus

Doe water in een pannetje (halve litertje), boullion blok en de witte wijn erbi. Aan de kook brengen en voor 2/3 in laten koken.… lees recept

Tortellini bolognese

Smelt de boter in een pannetje, doe er de gehakt bij en bak het op hoog vuur bruin: goed roeren! Schep het in een kom en laat het… lees recept

Lasagne van Martine

Bak het gehakt rul in een grote pan en verwarm de oven op 200 graden. Als het gehakt bruin is, voeg dan de prei, courgette, wortel… lees recept

Tagliatelle met bacon roomsaus

• Doe een klein beetje olijf olie of vloeibare boter in een grote hapjespan • Fruit hier de uitgeknepen knoflook in • Doe de… lees recept

Ravioli met champignons, truffel en salieboter

I. Maak de avond voordat je de ravioli opdient de salie-boter: Laat 125 gram gezouten roomboter, heel zachtjes en zonder dat het… lees recept


© Pastamaken.nl - Disclaimer