Welkom bij Pastamaken.nl! Je vind hier recepten, tips en zelfs een instructievideo voor het maken van de lekkerste verse pasta. Deze website is geboren uit een persoonlijke liefde voor de kracht, eenvoud en heerlijkheid van een zelfgemaakte verse pasta. Van bereiden tot opeten is verse pasta een heerlijk ervaring. Bovendien is het niet moeilijk. In tegenstelling tot wat veel mensen denken is het ook niet veel werk. In een half uur heb je een heerlijke spaghetti of tagliatelle op tafel.
Veel plezier op de website en alvast eet smakelijk!
Leer met behulp van Pastamaken.nl hoe je zelf de lekkerste verse pasta kunt maken. Hieronder staan de recepten voor het basisdeeg, spaghetti, tagliatelle, ravioli en tortellini. Bij elk basis recept staat een leuke instructievideo.
Ik merkte de laatste tijd (zo ongeveer sinds de wintermaanden) dat het kneden van mijn pastadeeg een stuk moeilijker ging. Wat was de boosdoener vro... lees verder…
Tja, zou je denken, een wijntje bij de Xenos? Dat kan toch niet veel zijn, zeker niet voor € 2,99! Hoe misleidend... lees verder…
Bekijk de recepten van Pastamaken.nl en haar gebruikers.
Doe de goed uitgelekte spinazie met de ansjovispasta en de olijfolie in een pan en meng zorgvuldig. Voeg er de vis bij en wat pe... lees recept
| 2 personen |  40 minuten |
 |
Fruit het sjalotje en de ham ca. 3 minuten in de olie. Voeg de paddenstoelen toe en fruit het geheel nog eens 2 minuten. Doe de ... lees recept
| 4 personen | 30 minuten |
|
I. Maak de avond voordat je de ravioli opdient de salie-boter: Laat 125 gram gezouten roomboter, heel zachtjes en zonder dat... lees recept
| 4 personen | 40 minuten |
|
Zet een pan water op met voldoende zout. Maak eerst de saus. Bak de fijngesneden knoflook en peper 3 tot 4 minuten zachtjes i... lees recept
| 2 personen | 40 minuten |
|
Lees meer over zelf pasta maken en ga zelf ook snel aan de slag.
Kies uit een leuke selectie boeken van bol.com:
De Pasta bijbel
een complete gids voor de pastaliefhebber
365 pastagerechten
snelle en veelzijdige recepten
:
Lijkt je het leuk om jouw pasta recept ook op Pastamaken.nl te zetten? Zet jouw recept online.
Het is essentieel om het juiste pastameel te gebruiken voor het maken van lekkere verse pasta. Lees alles over pastameel.
De juiste spullen vinden voor het maken van lekkere pasta is soms best lastig.
